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屏東熊家万峦猪脚店
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公司简介
屏東熊家万峦猪脚店位于台26线旁的万峦猪脚分店来来往往的旅客众多,除了特色的猪脚外,还有舌头、尾巴、花生豆腐、蹄筋、腊肉、猪肉乾、猪脚肉粽等特色小吃,传承以久的美味让饕客愿意远道而来。选用肉中带筋、肉质扎实的猪前脚,去毛后放入40年卤汁炖煮三个小时,直到入味,就是闻名全国的熊家万峦猪脚。食用时,搭配熊家自制蘸酱,更加鲜香够味,猪脚是台湾常见的菜肴,猪脚面线是传统的生日宴客餐点,同时,吃猪脚是有去霉运作用。
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