四川省黄桷树老酱园有限责任公司始创于清代咸丰二年(1852年),当年在宫廷制作酱油的御厨何义斋返乡,着手建造了“酱油作坊”,其作坊旁有一颗茂盛的黄桷树,因酱香满街沁人心脾,诚信经营满城夸赞,故黄桷树酱油之美名由此而来。
“黄桷树老酱园”是一家专业生产酱油、食醋、甜酱、豆瓣、火锅底料、香辣鱼调料、香肠调料、腊肉调料、酱肉调料等系列调味品的中型企业。公司目前占地20余亩,现有员工200多名,食品工程师及专业技术人员10余人,营销团队30余人,固定资产达3500万元。公司产品全部采用优质原材料,传统工艺中融入现代科技,产品天然绿色,香味浓郁,营养健康,实乃烹调佳肴好帮手。目前,公司酿造酱油、食醋及复合调料等系列调味品年产量达1.2万吨,年产值6000多万元,产品已销往北京、重庆…
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