厦门市上好仁真食品工业有限公司创始人陈思达(陈玉仁)先生继承祖辈陈修德(于1918年间)经传经营传统食品作坊,并多年追随厦门鼓浪屿民间艺人研习制作各式传统食品,于1985年带领家族成员共同创立玉仁糕饼店,经过十年的逐步推进,于1995年在厦门市五通工业区创建厦门市上好仁真食品工业有限公司(前身厦门市仁真工贸有限公司),注册资本4100万元。经营生产“厦鼓屿”馅饼系列、“仁真”馅料系列、“上好仁真”(海苔)蛋卷、月饼、食在糕、桃酥、曲奇等各式传统美食及休闲食品。
陈思达先生在公司设立伊始,即确立企业的品牌发展战略,持以诚信为先,坚持推行现代化的科学管理体制,坚持以良好的操作规范(GMP)为基础,严密的卫生标准操作程序(SSOP)和卫生控制程序(SCP)为前提,公司在同行业中…
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