济南创想餐饮管理咨询有限公司
您现在的位置：首页 > 济南创想餐饮管理咨询有限公司 > 产品详情
泰劲道私房牛肉面-XO面
泰劲道私房牛肉面-XO面
产品名称：泰劲道私房牛肉面
XO酱是精选品牌火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料，经过数道工序熬制而成。使XO面口味更加鲜美纯正与营养升级，更尤其适合烹制各类高档食材。加上泰劲道手打面入嘴滑爽、香韧，是将面粉放在案上，中间扒成凹形，注入凉水，和匀揉透。用面棍擀成面皮，撒上山粉，擀压、摊开，再撒上生粉，再卷再擀，待擀成薄薄的面皮后，将面皮折叠切成面条，使其具有着一个强大的历史传承，并且在此基础上又进行了一系列的发扬光大。通过一拉一打这样的方式，让泰劲道XO面的味道更好。从名字上就可以听出来，它的加工是手工制作，用的是面棍，加工的时候先用面棍反复打面，目的就是让面变得非常劲道，然后再把面擀成面皮，进行挤压，在卷擀，在做面条的时候非常的花费功夫，只有花费功夫的产品才能让消费者喜欢，因为那样才能美味、健康。