上海芙蕊餐饮有限公司

东方网6月20日消息：据《劳动报》报道，一块从台湾而来的炸鱿鱼，在内地陷入了真真假假的迷局中。昨天，源于台湾士林夜市的轰炸大鱿鱼炸鱿鱼在沪开出首家门店。但内地打着“轰炸大鱿鱼”招牌做生意的，炸鱿鱼店已近50家。不仅如此，真假双方还在争夺注册“轰炸大鱿鱼”品牌。 　　鱿鱼乐1年前开始打假 　　靠着号称比人脸还大的炸鱿鱼，起源于台湾士林夜市的轰炸大鱿鱼炸鱿鱼在国内闻名遐迩。所以，其沪上首家门店昨天开业后，店铺前就排起了长队。不过，记者注意到，该品牌上海首家门店开张时，招牌换成了“正轰炸大鱿鱼炸鱿鱼”。“上海门店改名，是因为这里有山寨。” 　　原来，轰炸大鱿鱼炸鱿鱼进军内地市场前，山寨炸鱿鱼已不鲜见。“根据调研，目前山寨的至少有40—50家。”早在2012年，他就曾打算在内地注册“轰炸大鱿鱼”品牌，但因当时与已先注册的一家同名而失败，故更名注册为“鱿鱼乐”。没想到，2013年起，首家打着该品牌的炸鱿鱼店在上海开出，此后各家山寨门店陆续扩张。它们虽然以其他名字注册了商标，但在铺面上仍打着“轰炸大鱿鱼”的字样。“我还看到过山寨门店里贴着一张我在台湾炸炸鱿鱼的照片。”。 　　目前，在这家正宗轰炸大鱿鱼炸鱿鱼扩张的同时，它还不得不陷入另一场更为被动的“正名战”。据悉，该企业正在与一家规模已较大的山寨炸鱿鱼店同时争取注册“轰炸大鱿鱼”品牌。“我们想打假，但品牌不在自己手里，没法维权。” 　　餐饮业频现“傍名牌” 　　事实上，餐饮业“傍名牌”的现象并不少见，“包括永和豆浆、巴比馒头，都碰到过类似的难题。”商业专家晁纲令说。 　　世界知名的米其林星级餐厅也同样“中过招”。原来，此前有一位网友就成都一家打着米其林餐厅旗号的意大利餐厅，向米其林指南投诉。后者在微博上回复称，中国内地评审活动尚未启动，因此，中国内地还没有米其林餐厅。 　　相关法律存在盲区 　　“知识产权保护具有一定的地域性特点。”华东政法大学知识产权学院院长高富平向记者指出，轰炸大鱿鱼在台湾颇有名气，但在内地被人抢先注册商标，就很难从法律角度进行“品牌”保护了。 　　“只有注册商标，才会变成具备法律效力、有排他性的品牌。”业内人士指出，在餐饮行业，即便“商标”和“店招”不匹配，也不影响企业的营业内容。正因为如此，“商标”在餐饮行业的作用开始弱化。由此，部分企业钻空子，开始“傍名牌”。 　　对此，高富平认为，虽然目前没有相应法律法规规范餐饮业“傍名牌”的现象，不过市场虽然允