重庆锦来饮食文化有限公司
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公司简介
品牌故事
重庆四姐老灶老火锅始创于1990年，是地地道道的重庆老火锅。四姐原名李太玲，土生土长的大坪人。据四姐口传，熬制老火锅的技艺相传与四姐的母亲，当年老人家仅靠一根扁担一锅一灶一筐菜挑起了家庭的重担。随着火锅的不断演变和发展，1990年四姐将老火锅搬入店堂。这家无名小店位于当年和临江门齐名的大坪七牌坊火锅圈，后由于拆迁原因搬迁至现在地址。2009年四姐老火锅正式注册“四姐”品牌，在味道上我们秉承“不求标新立异，但求一脉传承”的理念，老老实实将“老火锅”的本味传承下去。在菜品上我们采取“博取众长，推陈出新”的理念，将传统菜品发扬光大并努力研发各种新式菜品。
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重庆市锦来饮食文化有限公司成立于2013年，位于未来的第二个解放碑，大坪龙湖时代天街商圈。自此四姐… 查看详情》
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