蒂姆萨姆面包工坊-哈密瓜冰淇淋
产品名称：蒂姆萨姆面包工坊
图片上展示的是蒂姆萨姆面包工坊的哈密瓜冰淇淋。制作步骤是1、把45g细砂糖和蛋黄，用打蛋器达到颜色发白、体积增大、变粘稠2、在蛋黄混合液加入牛奶，小火煮到85摄氏度左右离火，期间要不停搅拌，晾凉备用3、把哈密瓜果肉打成泥，和淡奶油、10g糖一起放入牛奶蛋黄糊中，搅匀，放入冰箱冷藏2个小时4、倒在冰淇淋机中（冰淇淋机提前放入冷冻室12个小时以上），开启电源，40分钟5、挖起来放到密封罐，放入冷冻室就可以了。蒂姆萨姆面包工坊的哈密瓜冰淇淋拥有哈密瓜的香味，又有牛奶润滑的口感。
