由于肉沫的做法十分简单,所以当肉末炒好后以此刷锅或换锅,然后再加入花生油,炒胡萝卜,加热水及浓汤宝,水开后下米线,同时添加酱油或生抽及适量盐后,一碗来自玲珑馄饨美食的肉末米线就大功告成。由于米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,所以特别适合休闲快餐食用。加上玲珑馄饨选用上等面皮与精致馅料让每一颗馄饨都做到皮薄肉多,好吃不腻,而在肉汤的配合下,更满足了人们对宫廷小吃的向往,而在各类蒸煮炸馄饨齐聚下,自然让玲珑馄饨美食能够以多样款式来满足消费者的个性需求,以融汇西方美食文化精髓,引发小吃市场美食狂潮,自然备受推崇。