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发布时间:2017-01-20
汕锦记纯手工锤打熟牛肉丸,用新鲜的牛腿肉去筋切块,再用特制神锤刀上下捶打四十分钟成浆、捏制、骨汤小火慢煮8分钟而成,真正称的上掉在地上能弹起来的“乒乓”牛肉丸。汕锦记牛肉丸现场捶打真材实料,入口肉质筋道、口感爽脆。是吃货们品味潮汕的首选之品。一餐一头牛,新鲜不隔夜!汕锦记始终坚持品质、注重新鲜,对社会与品牌负责,致力打造潮汕生鲜全牛火锅榜样品牌!