成都老胡记连锁经营管理有限公司

自信是走向成功的第一步，缺乏自信即是导致失败的重要原因。人有自信就能战胜一切困难，改善自身的生存条件，创造美好的未来。老胡记棒棒鸡在坚持执行按消费者的需求办事的同时也提升了企业自身的市场占有率，扩大了企业的忠实消费者人群，为企业未来的良好发展做好了铺垫作用。

餐饮行业以低成本、粗放式管理经营的 “原生态时代”和此后几年高收入的体验式经营的第二季，现已逐步从暴利时代进入四高一低(原料价格高、人力成本高、运营成本高、房租高、利润低)的“第三季”。有信心才有动力，有了动力自然就会创造出应有的价值了。自信就是自己相信自己，自信是人自身的资源和力量。

老胡记棒棒鸡在长期的运营工作中，引进了大批的餐饮方面优秀人才，组建了训练有素的、精干高效的专业管理团队。餐饮业亟待突围，“信息化”成餐饮业转型关键。老胡记棒棒鸡面临成本上涨，利润缩水的严峻形势下，总部管理人员探讨管理模式与思路的改变和创新势在必行。

无论老胡记棒棒鸡的外部环境，还是室内的装潢设计，都要营造和烘托出一种想吃的欲望，以便突出九掌柜棒棒鸡的宗旨和强有力地吸引现有的和潜在的顾客。老胡记棒棒鸡顺应市场发展趋势的企业更好的发展自身，将自身融入到市场的变化中去。运用先进的市场营销手段，全面创造共赢的发展格局。