河南淅川蜜源蜂产品专业合作社成立于2005年,是一家公司+农户+合作社的专业蜂蜜酒生产厂家,它采用蜂蜜自然发酵酿制成酒,酒香醇厚,酒色澄清金黄,酒体丰满,口感愈久弥香,目前公司在伏牛山区下辖35个养蜂基地,蜂群10万只,年产蜂蜜960吨,储有三年以上酿制蜂蜜酒460吨,两年蜂蜜酒720吨,实现年产值一亿元,销售额七千万。
传承千年,奉献当代,2005年,淅川县蜜源蜂产品合作社与中国农科院蜂蜜研究所合作在挖掘祖国传统酿造工艺秘方基础上,融入了现代先进的科技技术,运用现代科技微生物发酵技术,采用液态高科技发酵法和独特的蒸馏技术酿制成的蜂蜜酒,命名为“丹蜜仙露”,取意为丹江的水和丹江的蜂蜜酿出来天然的仙露。
合作社拥有一流的专家团队和现代化研发中心,自主研发了全部生产设…
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