北京千喜鹤食品有限公司是北京市农业产业化龙头企业之一,是北京市人民政府确定的十家大型生猪屠宰加工企业之一,是集生猪屠宰、分割加工、高低温肉制品生产、物流配送及销售为一体的大型高科技食品企业。
项目总投资2亿元人民币,占地350亩,总建筑面积11万平方米,设计年屠宰生猪200万头,班产3000头,日产6000头;年产肉制品5万吨,其中日产高温肉制品100吨,低温制品50吨,年产值可达15亿元。
公司设备先进,屠宰生产全套引进德国伴斯生猪屠宰生产线,采用了电脑程序化控制、二氧化碳致晕、蒸汽隧道烫毛、电磁感应式火焰燎毛、二段式预冷排酸、多点…
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