江苏沐目餐饮管理有限公司为湖南沐目餐饮管理公司子公司,负责沐目餐饮管理旗下沐目菜、舌尖上的芙蓉国、牛人湘厨、一缕炊烟文艺餐厅,等品牌在江苏、浙江、上海区域内的运营及管理。
作为立志成为中国最大餐饮集团的沐目餐饮,是一家专注于餐饮管理、加盟、研发、配送、人才培训、投资、咨询、品牌策划的专业化公司。公司依托于厨政管理、市场运营、原料配送、投资托管、产品研发、人才培养等六大产业部,秉承诚信、创造、协作、共赢、领先的商业品德和理念,以全新的餐饮特许经营及连锁管理模式为龙头,带动实行多品牌、全产业链、多元化、国际化战略。
沐目餐饮从创建伊始,就以关注消费者消费体验及合作伙伴最大权益保障为导向,以创意新湘菜为核心,以湖南民居文化为主轴,以时尚、复古、人性、科学为风格,根据不同的消费群体、市场定位、产品特色及视觉识别等,分别创立并经营沐目菜、舌尖上的芙蓉国、牛人湘厨、湘正府等多个品牌。以上品牌涵盖高、中、低等多个消费档次;办公、居家、商业街区、商场等多种市场生态;直营、托管、连锁、特许经营等多样经营方式,系沐目餐饮用心竭力打造,以求实现社会价值、经济效益的平衡和最优。
沐目人将着眼于品牌建设与管理,努力创造品牌核心竞争力,以湖南人“吃得苦,霸得蛮,耐得烦”的特有个性气质,使沐目餐饮成为全国知名品牌,铸就湘菜辉煌。