公司简介
上海品位食品包装有限公司与上海品位生物科技有限公司携手合作,经过两年的潜心研究,成功开发出全新一代营养型复合调味品鸽精。产品系选用上等乳鸽,加入抑制动脉硬化的“橄榄油”和植物抗菌素“蒜油”,以及人体必需的多种氨基酸等,通过高科技生物酶解,经提炼、制胶、造粒、烘筛等先进工艺制成,鲜度高达200~250。它不仅保留了原有的全部营养成份,而且“连骨、连髓”制成的胶体,其吸收率为直接食用的几十倍以上(日本营养学专家对可溶性胶体与熟食对比实验,证明其人吸收率为12~14倍)。由于配方新型,工艺严格,经上海市技术监督所测定:“品位鸽精”仅蛋白质含量就高达25%,其中还添加了“动物胶钙”,每100克鸽精富含天然动物钙200mg,故被专家称为营养调味品