太仓飞凤食品有限公司位于美丽的苏州太仓市,企业主要从事生产和销售江南著名特产:双凤爊鸡、糟鱼干、肉松以及相近的特色食品。
1997年,在苏州太仓率先研发并实现当地土特产食品的工业化生产之后,市场迅速成长,截止2007年底,公司总投资已达1千万,先后在国内10多个城市设有产品经销处,现核心员工人数200余人,年营业额6千万。
企业出品的[飞凤牌] 爊鸡、青鱼干、肉松源于古春秋时期吴王夫差喜爱的几种美食,后经不断演变。明朝时期,当时著名的江南四大才子之首:唐伯虎到太仓访友,偶然间品尝到此特产后,被其美味所折服,赞不绝口并赋诗一首,从此爊鸡、糟鱼干逐渐成为江南水乡特色食品中的代表性产品。
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