公司简介
湖南鲸港草食猪肉食品有限公司于2001年正式成立。位于安乡县工业园河西片。在董事长雷伟的率领下,经过多年的努力,现已发展成湘西北集养殖、屠宰、加工、销售于一体的大型肉食企业。公司占地30余亩,建筑面积12000平方米,拥有屠宰、切割、腊制品加工和包装四条全自动生产线;拥有三个草食猪养殖基地和一个冷鲜肉冻库,现有员工126人,其中大专以上学历22人,每年可养殖加工销售牲猪10万余头,产值可达3亿万,实现税利4000万元,是安乡县农业产业化的龙头企业。公司主要从事种草养猪,牲猪综合利用的加工与销售,生产的“富田”牌草食猪肉系列产品腊卤、冷鲜肉等20多个品种。公司养猪用的是“草”,用草喂猪的事情曾在《常德日报》、《湖南日报》等媒体上多次报道。公司养猪实行草一猪一沼一草养殖模式,集环何、生态、节能于一体,猪的品种选择的是皮薄肉嫩、瘦肉率高的三元杂交猪。用的主料是草一莴玛草、俄罗斯高杆白菜,从仔猪到商品猪,平均一头要吃500斤草,约占饲料的70%,用草养出来的猪,其肉含水量低,色泽红润,味道鲜美,其与普通猪肉的差异犹好土鸡与洋鸡的差别。公司采用“基地+农户”的产业化动作模式,以基地为示范点,广泛接纳当地农户加盟,对加盟户进行技术培训与指导,实行“四统一分”来管理,即统一猪种,统一饲料配方,统一防疫,统一销售,分户饲养,这样为“富田”牌肉食产品的原料质量提供了要靠的保证,公司被湖南省农业厅援予“无公害牲猪养殖基地”。