汕头市东丰牛肉丸食品厂主要从事汕头牛肉丸等地方特色食品的生产与批发业务,一直坚持地方特色食品口碑美誉第一,口感质量至上,地方饮食文化传播为使命的生产经营理念。主营产品有牛肉丸、牛筋丸、黑椒牛肉丸、牛肉饼、鱼丸、墨斗丸、蘑菇丸等。
汕头有悠久文化传统,素有“海滨邹鲁,美食之乡”的美誉,文化积淀深厚,地方特色浓郁。以清淡巧雅驰名中外的潮州菜、潮汕美食香飘四海令人回味;被尊为“中国茶道”的潮汕功夫茶更是蜚声四海。潮菜系指发祥于粤东潮州、揭阳、汕头地区的菜式。论“身份”,它只是中国八大菜系中粤菜的一个分支,在鲁、川、粤等中国八大菜系各领风骚的时候,潮菜还是个默默无闻的“小角色”。但自上世纪80年代开始,潮菜却异军突起,风靡海内外。
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