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大连洪盛机械有限公司生产的快速拉面机是经过科技人员多年研制开发的新产品。它用机器代替人工拉面，把人从繁重的体力劳动中解放出来，减少人员，提高效率，速度快，减少顾客等候的时间。它的特点是和面时，用或不用拉面剂都可以。它的口感效果比人工拉面还好，特别光滑又有柔劲，可口好吃而且又卫生，受到用户好评。