重庆鸿香江餐饮管理有限公司

　　蒋麻重庆火锅米线是快餐的一种，作为快餐中的火锅，火锅中的快餐，品牌在全国范围之内知名度都比较高。同时蒋麻重庆火锅米线主打众多招牌美食，透明化的厨房操作，为消费者带来真正健康，无添加的米线美食。

　　一说起重庆，大家想到的就是重庆火锅，重庆小面，其实米线在本地的受欢迎度也不高。蒋麻重庆火锅米线将火锅与米线完美的结合起来，将重庆火锅百年的技术精华与现代小吃模式紧密结合，在快速用餐的同时，还能品尝到重庆老火锅的麻辣鲜香，真正做到了快餐中的火锅，火锅中的快餐，让消费者品尝到不一样的特色美食。

　　蒋麻重庆火锅米线不使用任何添加剂，化学药品去粉饰自己的产品，采用透明式厨房，干净整洁的环境，绿色天然的配料，再加上大骨熬制的高汤，让每一口都吃得放心，吃得舒心。蒋麻重庆火锅米线将鸡块炸至外焦内酥，与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成，成菜色泽红润，麻辣鲜香，酥香爽脆。

　　虽然是火锅米线，但是蒋麻重庆火锅米线在口味上，能够满足不同消费者的不同饮食需求，口味多样化，品种也多样化，为消费者提供更多的选择之时，也扩大了店面的收益面，加上蒋麻重庆火锅米线投资成本本身就不高，就算米线主张大众消费，依然能够得到可观的创收。