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发布时间:2016-10-09
拿渡麻辣香锅-海鲜麻辣香锅的制作方法:
1、锅烧热,倒入适量油,油热后,放入葱姜蒜爆香。
2、闻到香味后,放入处理后的鲜虾。
3、 翻炒至虾变色,加入花椒粒,再加入干辣椒, 翻炒均匀后,加入土豆块。
4、迅速翻炒,至土豆边缘微黄,加入莴笋块,炒匀后,加入牛百叶。
5、加入一大勺生抽,再加入1小勺陈醋。
6、翻炒均匀,最后加入芹菜段、豆腐丝和泡椒,再加入少许糖,炒匀即可。