合肥市擀面郎餐饮管理有限公司

　　擀面郎风味手擀面之所以在市场上具有极高的人气，其原因在于它采用新鲜优质的材料经传统手工艺制作而成，面条筋道爽滑、营养味美，让人食之久久难忘。同时还有种类齐全的美味食品，满足你的不同需求。下面就随小编一起来看看擀面郎的美味食品吧!

　　1. 罗宋汤：它是一种以红菜为主要材料，在保留红菜的基本色彩以及口感的基础上以不同的方式制作，制成后冷热即可食用，是海派西餐中著名的一道美食。擀面郎风味手擀面在原有的基础上进行了不断的创新改良，制作出适合国人口味的食品，因此深受欢迎。

　　2. 风味凉拌茄子：市面上经常看到的茄子的制作方法一般是炒、蒸等，而擀面郎风味手擀面则采用凉拌的方式，别出心裁，不仅将茄子本身的香味展现的淋漓尽致，更让人眼前一亮。

　　3. 排骨汤：众所周知，排骨汤具有滋补润心、壮体抗老的功效。擀面郎风味手擀面的排骨汤采用上等优质猪排骨熬制而成，含有大量的营养元素，能够为人们补充钙质。同时味道鲜美，是适宜男女老少食用的美味佳品。

　　4. 手擀面：擀面郎风味手擀面的手擀面经一和、二压、三揉、四醒、五推、六擀、七切的纯手工制作工艺制作而成，不添加任何的添加剂，只添加营养物质，面条筋道爽滑、细腻鲜香，同时营养丰富、口味多样，因此在市场上具有极高的人气。