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发布时间：2016-06-02
超高利润 一年四季都红火
乐鱼私烤水晶烤鱼将传统工艺和现代流程化技术相结合，制作工艺标准化、成本标准化、管理标准化，加之秘制酱料带来的独特味觉体验，还有更接地气的草根价格，必定掀起新一轮排队品尝潮流。
以鱼为主的食材采购相对简单，活鱼每斤五六元，而上桌后的烤鱼每斤至少卖到三四十元。如今，南北客人都喜欢吃烤鱼，烤鱼没有淡旺季之分。店面、人员、设施等支出能省则省，低成本确保高利润。
