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发布时间：2015-09-25
1、无需厨师 把成本降到最低：通常只要数万元就可开店，无需专业厨师也能在总部3天的培训下迅速学会烹饪及经营。
2、大众价格 深受老百姓喜爱：制作工艺标准化、成本标准化、管理标准化，加之秘制酱料带来的独特味觉体验和草根价格。
3、超高利润 一年四季都红火：以鱼为主的食材采购相对简单，活鱼每斤五六元，而上桌后的烤鱼每斤至少卖到三四十元，这之中存在巨大利润!如今，南北客人都喜欢吃烤鱼，烤鱼没有淡旺季之分。
