北京天立飞香独一味餐饮管理有限公司是一家独立掌握配方技术,独立注册商标品牌,集饮食文化传播、传统膳食开发及生产为一体的全国连锁经营机构,成立于2005年初,直营总店设立在北京著名的美食街--簋街。公司经过5年发展,已形成统一管理、量化生产的体系,现在北京有3家直营店,全国22家加盟店,连锁事业正在蓬勃运营中… …“独一味”的“独”
字蕴含着形神兼备的双重意义——菜品独树一帜,理念独具一格。独树一帜——独一味万州烤鱼秉承了蜀地川江“尚滋味”、“好辛香”的美食传统,融会韩、叶两门名厨几代名家技艺,历经研习、荟萃、传承和南北食客的品鉴,独门秘方沿袭百年,味型正宗,匠心独运,引领餐饮业的巴蜀新韵和烤鱼风潮。独具一格——独一味不仅关怀味蕾,也关怀心灵,不仅引领味觉狂欢,也引领人生态度,店内装饰坚持原创设计,原创鱼主题壁画色彩明艳深邃,风格灵动奇幻,以“绚丽生活、快乐传递”的理念推及大众,为美食注入时尚灵魂,为食客构筑美食之外的城市生活后花园,引领谐趣、怡然、真我的生活方式。独树一帜的菜品和独具一格的理念相得益彰,使得独一味的经营方式独辟蹊径、独领风骚、独出机杼、独步当时。