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古人常常说“养生之道，莲子知道”，你知道为什么吗?莲子是世界上最长寿的种子，埋于地下一千多年的种子挖出来培育，照样生根发芽，开花结果，所以说莲子先天具备长寿基因，她是最有资格谈养生和长寿的。

我们养生的目的就是为了长寿，要想长寿，就要保护好我们五脏六腑的健康。《神农本草经》记载：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐。《本草纲目》中记载：莲子补中养神、益气力，久服轻身耐老，不饥延年，益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。现代医学研究表明莲子所含氧化黄心树宁碱对防癌抗癌有很好的作用。

你知道吗?古时历朝历代莲子一直都是贡品，只有皇家贵族才能享用，大家在古装影视剧中都经常看到，妃子为了争宠，都是专门炖莲子羹给皇上吃，来讨皇上欢心，可见当时莲子有多么珍贵。现因大面积人工种植莲子后，莲子已进入寻常百姓家，大家不再觉得稀罕，但是人工种植的莲子营养价值跟野生莲子的营养价值相比，是完全不同的，光蛋白质含量这一项就有天壤之别，野莲子蛋白质含量可高达21.6%，但人工种植的莲子蛋白质含量可低至5.6%，其差别就如野山参和种植人参价值天差地别一样。

莲子走心经、脾经、肾经，能很好的呵护我们的心、脾胃和肾。走心经能养心安神，改善睡眠，缓解失眠症状;走脾经能养胃护胃;走肾经可以守护我们的肾，涩精固精，防止男人早泄，延长男人性生活时间。

莲子可以称作我们身体的守护神。要养生长寿，多吃莲子就好，她会帮你呵护身体。所以古人说“养生之道，莲子知道”是很有科学道理的，当然效果好的是“野莲子”。