四川红景泰餐饮管理有限公司
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卤，是指将加工处理后的原料放入配制好的卤水中煮熟， 使卤汁渗透渗出进原料之中，增加熟制品的香味和光彩的一种加工方法。使用这种方法卤制的菜肴，具有独特…
- 哪里可以学手工肥肠粉技术2019-05-27
肥肠粉是众多地方传统名小吃中*有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作…