公司简介
四川宜宾红楼梦酒业有限公司简介
四川宜宾红楼梦酒业有限公司位于“万里长江第一城”——酒都宜宾,前身为国家二级企业四川宜宾红楼梦酒厂。
公司距宜宾中心城区15公里,距宜宾机场仅15分钟车程,交通极为便利。
公司现有陈年老窖1208口,年产优质五粮浓香型曲酒5000余吨;公司现有员工近千人,其中拥有技术职称人员90% 。
公司位于岷江河畔丹山岩下,山清水秀,空气湿润,土层丰厚,粘软适度,回潮性好,更有“丹山碧水”的地下良泉,水质清澈,甘冽、无污染,富含多种微量元素,适宜多种微生物的生长,酿酒条件得天独厚。
公司精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,博采名酒传统工艺和红楼梦用酒秘方,采用现代科技,精心酿制独树一帜的红楼梦系列酒品。
公司生产的“梦”、“红楼梦”、“红楼梦金钗酒”等系列品牌以优良的品质深受消费者喜爱,被评为中国文化名酒、四川名酒、四川省著名商标,荣获首届中国食品博览会金奖、92香港国际食品博览会金奖、 第五届亚太国际博览会金奖等殊荣。
专家品评后评价:醇甜净爽,香味协调,浓而不艳,低而不淡。白酒专家朱梅、周恒刚、熊子书、苗志岚、金凤兰、王秋芳、高景炎、黄圣明、李敏等均给予高度的评价;酒界泰斗秦含章品尝后更是赞誉:“52度梦酒在口感上与五粮液不相上下”。
优异的品质和与民族文化的良好结合,引得文人名家赞誉一遍,著名红学家吴世昌教授盛赞:“莫道醉魂飞不起,一杯梦酒上红楼”;书法家、诗人廖沫沙题诗“丹山碧水万家乐,玉液琼浆四海香”;端木蕻良、阳翰笙、姚雪垠等均交口称赞,当代书法大家启功先生品尝后更即兴挥毫,为公司产品题写系列商品名和厂名,成为佳话。