脆嫩的牛欢喜来自广东人喜爱吃的美食。十分爽口无味,爽的程度比猪生肠更强,打火窝更是美味无穷。郑州汕锦记餐饮服务有限公司品牌始于1917年,由潮汕冷记专业做牛世家创立,后经多年潜心研究,将汕锦记全牛火锅打造出潮汕的独韵风味,历经冷家数代传承,一举夺得潮汕美食特色品牌美誉。随着火锅市场的蓬勃发展,汕锦记全牛生鲜火锅走出潮汕。自开放以来,汕锦记凭借传统潮汕的纯手工制作工艺,精细的肉品分割选用,严格的产品把控,使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。一餐一头牛,新鲜不隔夜!汕锦记始终坚持品质、注重新鲜,对社会与品牌负责,致力打造潮汕生鲜全牛火锅榜样品牌!