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发布时间：2016-12-14
牛腩粉是广西玉林市、北海市、梧州市和广东阳江市、茂名市著名的汉族传统风味小吃之一。因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民间，解放前就已出名。象角群记粤式粥点把牛腩粉收入囊中。相传牛腩粉是有一家菩萨非常同情的人，她给家中的男人报了梦，让他学会了牛腩粉，让孩子们吃上了有始以来最饱的一餐。 男人死后，这种方法渐渐在人间流传开了，因为在粉面加了牛腩，所以人们把这种粉称为牛腩粉。象角群记粤式粥点让传说更有味道。
