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发布时间：2017-03-24
美味可口的扣肉饭，有柔软的猪肉，加上香滑的油菜，让人们吃起来即干脆又满足。其中，猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。象角群记粤式粥点中的扣肉饭更是让人回味无穷，让爱吃的您尝到粤式料理的精华所在。
