中山市东区象角群记亨达粥店

人们常说：“食在广东”，广东人天生爱吃，也讲究养生，因此粤式美食在全世界得以发扬光大。作为流传已久的粤式粥点在粤式美食中也扮演着举足轻重的地位。其中较出名的要数中山的象角群记粤式粥点，因其清润鲜甜的口感，且充满浓浓的大米香味，流传至今，深受广大食客的喜爱。

象角群记粤式粥点迄今已有40年的历史，制作粥点的经验丰富。每份看似简单的粥点都是全靠真功夫每日现做的，象角群记不添加任何的添加剂。厨师们以传承中山特色美食为己任，始终坚持选用优质油、米、面，佐以蕉蕾、黄沙蚬等为食材，再经过2个多小时的生滚才熬制出一份份鲜美香甜的象角群记粤式粥。消费者可以吃出美味吃出健康。

象角群记粤式粥点除了主打粥，店里的云吞也是招牌。象角群记粤式粥点的云吞和市场卖的那些普通云吞不一样。象角群记粤式粥点的云吞是厨师们用独门的配方制作的，全猪肉馅，三分肥七分瘦，肥瘦均匀，材料真实，谁吃谁都爱啊!

另外值得一提的是云吞的美味营养汤底是厨师们按照独门配方，用筒骨、大地鱼、加入胡椒、姜等辅料，慢火熬制成的浓汤。光这汤底就有暖胃，醒酒的功效，符合我们现代人的健康养生理念。非常适合广大的消费者前来品尝。保证尝完第一次还想尝第二次。