在两百家以上的餐厅挑出几家不用地沟油的快餐店,确实需要很高的水平,怎样挑选一份合格的午餐,我们翻遍了很多城市,在各大订餐、外卖平台上找符合城市白领们吃的可口饭菜,发现真没有!所以,秉承认真做好饭,严肃调情的精神我们就自己做了。
2014年,从南洋归来的王总,也就是我们的BOSS说要替天行道,做一个高标准的精英餐厅,于是乎她从香港、上海找来了几个精通粤菜、川菜和湘菜、杭帮菜徽菜的大家,菜价定个199起,没想到宣传册子一发出,现在餐厅生意天天满座。
2015年初,通过调查本地和周边几个城市,发现午餐外卖市场的顾客存在着巨大的不满,但市场完全不顾消费者的感受,依旧是糟糕的米饭,地沟油的品质,于是我们打着为白领加餐的口号,加加餐----就是吃点好的,就开始了城市白领的外卖市场…
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