随着中国经济的不断提高,中国人的饮食也有了明显的变化。中国的持续发展及城市化推动可支配收入增加、人民生活水平的日益提高等因素均推动了中国餐饮市场的蓬勃发展。随着外出就餐热潮方兴未艾,中国餐饮市场随着经济稳定增长而保持可持续增长。餐饮市场的不断扩大,促进了餐饮行业运行模式的丰富,其中合作餐饮店发展的如火如荼,有需求就有投资生产,大量企业就是看中用户对于创业的渴望,和低风险投资的创业心理,导致现在市场上餐饮合作企业乱象丛生。
山东鲁创餐饮管理有限公司,在创立之初就立志做国内一流的最具影响力的餐饮连锁企业,鲁创餐饮以成熟的连锁店运营经验,丰富的单店经营技巧与模式化的创业扶持流程为根本,整合资源,服务于创业,便以稳健的经营战略异军突起,合作店遍布全国,产品赢得客户一致好评。喜人的成绩并没有让鲁创骄傲,在今年,开发了醉棒-大骨饭品牌,主打便当项目,借助集团公司强大的品牌影响力强势进入便当快餐市场,很多人认为快餐行业混乱、缺乏秩序,很多有兴致的企业都铩羽而归,但是鲁创餐饮却看到了机会,决定迎难而上,改变便当市场脏、乱、差的现状,建立行业标杆。
“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,醉棒-大骨饭品牌,从筹办到开设直营店自主试营,用了将近一年的时间,通过食材的不断改进和膳食搭配,最终让醉棒-大骨饭品牌成功上市。从第一家合作醉棒-大骨饭品牌的客户到现在的百家商户,足以说明品牌的落地成功和客户对此项目的认可和信任。
在后来的巡店中,一位合作商告诉我们:“一开始做这个项目就是觉得感兴趣,后来店开起来了,没想到生意竟然这么好,其实真的很感谢公司对我们合作商的大力支持,耐心为我们解决问题,帮助我们运营店铺,来这的顾客都说好吃,我听着心里很开心,觉得自己没有选错行业,醉棒-大骨饭创新便当,满足了顾客们的需求。”当然在合作创业的路上,正因为“钻石”太少,所以在选择的时候要谨慎考虑。
其实打造餐饮行业的标杆是鲁创不变的初心,努力做到领航者的角色,醉棒-大骨饭品牌正在一步一个脚印的走着,运行机制现已相当成熟,相信醉棒-大骨饭品牌在未来的日子里,能够开满整个中国,做餐饮行业的标杆。