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艾仕美家族赤霞珠
发布时间:2017-03-24
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把手工采摘回的葡萄放到敞口式发酵缸里发酵、冷藏,手泵抽运,橡木瓶盖浸泡,大约8天。然后与苹果酸放入发酵罐,再储藏在全新的法国橡木桶里。这一过程完成之后,散发出黑巧克力、黑莓与橄榄的芳香,诠释了巴罗萨赤霞珠典型的特性,赋予了红酒庄重慷慨的魅力。再加之集中的单宁使酒更加柔和,让人垂涎三尺。
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