湖南文和餐饮有限公司

2月份是投资餐饮行业的最佳时间，沉寂了一冬天的消费者，都会在春天开始外出寻找特色的美食了。文和友老长沙臭豆腐加盟怎么样?文和友老长沙臭豆腐加盟，会在美丽的2月，带给你餐饮加盟的最好商机。

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文和友老长沙臭豆腐选用的黄豆不但要求粒粒新鲜饱满，精挑细拣，还要无杂豆、无霉变、无虫咬鼠伤，残缺的豆子也挑出不要。黄豆制成老嫩适宜的豆腐坯后，再用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆豉等十几种原料发酵而制成卤水浸泡。制作出来的臭豆腐外表青黑色，质地细腻。炸过后，外焦内软，鲜香可口，既有白豆腐的新鲜细嫩，又有油炸豆腐的芬芳松脆，点入秘制原味肉酱，佐以湖南剁辣椒、辣椒萝卜，令人食欲大开，深受食客青睐。

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