湖南文和餐饮有限公司

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文和友老长沙臭豆腐 半年时间从1万变成50万

发布时间:2016-10-09

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目前,街头特色小吃一直发展的特别迅速。尤其以文和友老长沙臭豆腐特别受欢迎,扎根长沙,发展全国。文和友老长沙臭豆腐好吃吗?文和友老长沙臭豆腐,半年时间从1万变成50万。文和友老长沙臭豆腐加盟条件: 1.认同文和友品牌理念和管理制度共同发展;…

目前,街头特色小吃一直发展的特别迅速。尤其以文和友老长沙臭豆腐特别受欢迎,扎根长沙,发展全国。文和友老长沙臭豆腐好吃吗?文和友老长沙臭豆腐,半年时间从1万变成50万。

文和友老长沙臭豆腐加盟条件: 1.认同文和友品牌理念和管理制度共同发展;2.喜欢餐饮行业,吃苦耐劳,接受文和友培训内容;3.接受文和友合同条款,遵守相应的规章制度;4.有合适的经营场地,具备一定的管理能力和危机应对能力;5.有相应的投资能力,能正确认知风险意识。

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文和友老长沙臭豆腐选用的黄豆不但要求粒粒新鲜饱满,精挑细拣,还要无杂豆、无霉变、无虫咬鼠伤,残缺的豆子也挑出不要。黄豆制成老嫩适宜的豆腐坯后,再用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆豉等十几种原料发酵而制成卤水浸泡。制作出来的臭豆腐外表青黑色,质地细腻。炸过后,外焦内软,鲜香可口,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸豆腐的芬芳松脆,点入秘制原味肉酱,佐以湖南剁辣椒、辣椒萝卜,令人食欲大开,深受食客青睐

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