康之藻以经营南极深海、智利南海的纯天然、有机健康养生的系列海藻类产品为主,产品包括:凤尾藻、紫冰藻、裙带菜、天然海藻、南极冰笋、血珊瑚、海木耳、海茸 等,现代科学证明,海藻含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种 维生素及矿物质,由于海藻类蔬菜生长于深海中,自然生长非人为种植,受污染量少、病虫害少,是真正意义上的绿色食品,而且它含有陆上蔬菜中没有的植物化合物,因此, 经常食用海藻类食品,具有良好的保健作用。
海藻中含有亚油酸和亚麻酸等人体必需的脂肪酸,其中不少是二十碳五 烯酸,对防治动脉硬化及脑血栓形成十分有益,而且这些脂肪酸在所有的海 藻中均含有,含量较多者,可占脂肪酸的15 %~20 %。
海藻中含有较丰富的海藻多糖,从中提取的海藻淀粉硫酸脂,具有降低 胆固醇…
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