河间市天苑餐饮管理有限公司

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公司简介

据《河间县新志》记载,河间驴肉制作工艺始于宋代,历经元明清,技艺日臻成熟。经过漫长的小型家庭手工作坊时期后,清末年间河间县西关村人杨春平在官道旁办起了酒馆,并在自家养驴且经营驴肉火烧,人称“老杨红”,如今,其子孙杨青林传承河间驴肉及火烧加工技艺,1998年开办了青林全驴宴饭店,注册“杨青林”商标,兴办了河间市天苑餐饮管理有限公司,开发出全驴宴等系列产品,现已发展加盟店若干家。

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