1986年3月,54岁的山姆·史密斯第一次以街边散卖的形式贩卖热狗,起初因山姆·史密斯制作的热狗几乎无人问津,每天只有寥寥几人购买,但山姆·史密斯并未气馁,逐渐的改进制作工艺,使得他制作的热狗口味极佳,经过他的努力,他的热狗逐渐被大众所认可。人们亲切的称他为老山姆。
同年11月,山姆·史密斯在赚到他贩卖热狗行业的第一桶金后,收起了快餐车,在一间30平米的房子里开起了他的第一间热狗店,热狗店以快餐的形式贩卖热狗以及饮品,并被他命名为老山姆热狗。
老山姆热狗因获得大众的一致好评而声名远播,各地慕名而来的人络绎不绝,1988年4月,山姆·史密斯开启了他的第一间分店,并正式注册商标。随…
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