河南小公牛餐饮管理有限公司

牛肉不仅肉质紧绷而且不论怎么烹饪都极其好吃，牛肉的做法也是多种多样的。但是你只到牛骨也可以吃吗?没错，是牛骨头但不是用来炖汤喝而是像肉一样做成普通的小菜。是不是感觉很不可思议呢?想要尝尝鲜吗?想要吃用牛骨做的菜就到小公牛域顺牛骨一家专门做牛骨的餐厅。

牛骨的营养其实并不比牛肉的差，大家都知道熬骨汤所有的精华最后都在汤中了这是因为长时间的熬制下骨头中的精华都被熬了出来，这样的汤比起用纯肉熬出的汤更加有营养。所有牛骨是极具营养的，并且牛骨经过特殊的处理后做出来的菜不会太硬而是适当的软绵却又有酥脆的口感，小公牛域顺牛骨就是做牛骨菜的行家!

小公牛域顺牛骨做牛骨的方式极为复杂，力求将牛骨最好吃的一面展现给消费者。先将牛骨剁成寸长的再放进加有六十多种中草药的汤锅中，再将牛骨熬出来的骨汁、骨油、骨肉、骨膜分别烹饪让它们发挥自己最大的作用让每一道菜都是精品中的精品。吃起来既不咯牙齿又嘎嘣脆味道极好的。

小公牛域顺牛骨不管开在哪里都非常受当地人的喜爱，不仅仅是它独特的工艺和它美味的口感更多的是它的饮食文化受人们的尊重。现在它不想再局限于一个地区两个地区的开展分店正式向全国招商，有兴趣者可以到它的总部详细了解进行加盟哟。