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发布时间：2016-04-29
川西冒菜，发源于四川西部的千载诗书古城——眉山，著名文学家苏轼的故里，并由东坡后人代代相传发展至今，目前已成为了川西地区享有盛名的冒菜品牌。 川西冒菜充分吸收了传统火锅之精华，在保持原有麻、辣、鲜、香的基础上，潜心挖掘中华草药文化之精髓，在底料中辅以几十余种名贵中草药经慢火熬制而成。
