香港福宇記餐飲管理有限公司

打小，我就喜欢吃，曾经一度为了吃到江南小吃而放弃现有的工作而去到苏杭一边打工一边寻找好吃的，从西湖边上楼外楼的西湖醋鱼，到苏州的糕点，吃得不亦乐乎。然而，即便如此，我依旧没能找到我心目中的那个味道。

记得小时候我曾看过一则关于朱元璋的故事，叫珍珠翡翠白玉汤。说的是朱元璋落难只是，被两个乞丐所救，后来乞丐将身上仅有的一些食物煮了锅汤给朱元璋喝，后来朱元璋称帝之后，就一直想要吃到那碗汤。

仔细想想，我那时候的心情，或许与朱元璋差不多吧。即便吃遍了江南，依旧没能找到打动我心的东西。在江浙一带待了大概两年左右，由于朋友的生意需要人帮忙，于是我不得不停止漂泊，去帮他一起打理生意。不过也正是这次机会，我才真正尝试到了触及到我灵魂的食物。

记得是二零一六年的春天，我去到山东与客户见面，结果发生了一件让我哭笑不得的事儿。由于我的个人习惯，所以常常会选择在到达目的地之后，才去取现金。然而，我发现我并没有带钱包。并且，当时手机的电量已经没有多少了。

由于早晨走得着急，所以连早饭也没来得及吃。春寒料峭，而我饥寒交迫的站在机场。不过好在我有个习惯，那就是在口袋里装些零钱。我看了看我身上的七十八块，只得无奈的摇摇头。

不过也是运气，我在机场门口碰到了一个好心的出租车师傅，我问他附近有没有什么比较好吃又不贵的东西。将我带到了那个店里——福宇记黄焖鸡米饭。说实话，在那之前我一直对黄焖鸡米饭很排斥。在我的印象中，这种满街都是的小店里，一般是做不出什么美味的。不过那天，我竟然鬼使神差的点了一份，也正是这一回，我改变了自己以往刻板的想法。

到了目的地后，我向师傅道谢后，走到了店里。店面起得很直接——福宇记黄焖鸡米饭。店铺装潢得不错，简洁干净的装潢，给人一种干练的感觉，店中装点着温暖的橘黄色灯光，食物的香味随着空调不断的“调戏”着我的嗅觉，将我的饥饿感无限的放大。由于第一次进到这种店中，加上身上的现金有限，我只好点了一份价格适中并且作为招牌的黄焖鸡米饭。

老板人很不错，在我询问是否有插座可以提供充电时，他热情的将我电量即将耗尽的手机拿到了收银台充起了电，开着玩笑的对我说，若是我临走时忘了拿手机，那手机就归他了。

店里挺暖和，与外边寒冷刺骨的世界成了鲜明的对比。不一会儿，热腾腾的黄焖鸡米饭便端上了桌。不得不说，这份饭菜的确十分不错。泾渭分明的摆拍，让人看上去十分赏心悦目，鸡肉的香味随着白色的雾气不断的侵袭着我的鼻腔，本就十分饥饿的我此时也顾不上斯文，拾起筷子便大快朵颐。

我夹起一块鸡肉放在了嘴里，顿时，一股清香在嘴里弥漫了开来。我细细一品，其中包含着香菇、青椒的味道，几种香味虽然相互缠绕，却互不冲突，好比几个婀娜多姿的女子在嘴里跳着一出舞蹈，让人眼花缭乱，却配合得无懈可击。