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发布时间：2016-04-21
段瑾扬黄焖鸡米饭传承古老秘法，并结合现代人身心所需，全新的搭配，结合药膳、食疗、荤素搭配，从锅的设计到用料的选择，样样都有新意，新颖的吃法自然吸引顾客注意。选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。锅体讲究，不能用金属器皿，必须是宜兴砂锅。注重火攻，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩。汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。
