贱谷头营养简餐,鸟蛋含有丰富的 富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，营养专家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。它对神经系统和身体发育有很大的作用，常吃鸟蛋可以健脑益智，有效改善各个年龄组的记忆力。营养学家、鸟蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果。药用除具有补益气血、强身健脑等功效外，还具有降脂降压的功效，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。对贫血、妇婴营养不良、神经衰弱、气管炎、结核病以及高血压、血管硬化、心脏病、代谢功能障碍等病均有补益。
