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消毒柜的使用及保养

发布时间:2016-07-04

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消毒柜的使用及保养消毒碗柜一般采用远红外线高温和臭氧两种消毒方法。远红外线加热的特点是,物体能充分吸收热能,加热效率高,能在短时间内达到消费杀菌所需的125摄氏度高温。臭氧消毒的特点是采用高压放电或紫外线将空气中的氧分子O(2)电离成臭氧分…

消毒柜的使用及保养

消毒碗柜一般采用远红外线高温和臭氧两种消毒方法。远红外线加热的特点是,物体能充分吸收热能,加热效率高,能在短时间内达到消费杀菌所需的125摄氏度高温。

臭氧消毒的特点是采用高压放电或紫外线将空气中的氧分子O(2)电离成臭氧分子O(3),再利用O(3)还原成O(2)时的强氧化作用破坏细菌的核酸物质来杀细菌。

以上两种消毒方法适合于不同的餐具:高温适合于搪瓷瓷器、不锈钢等餐具臭氧适合于塑料、玻璃街餐具.

如果是酒店饭店里面的消毒柜,无疑会增加许多的油渍,按照威格利家电清洗专家的介绍,消毒柜的清洗可以参考微波炉电磁炉的清洗方法,其实步骤基本是一样的。

消毒柜既环保又卫生,最重要的一点是将细菌病毒的传染降到最低。

以前人们对卫生的概念只是要求洗干净就可以了。有要求高一些的采用蒸气消毒。事实上,这种方法根本起不到消毒作用。科学表明,没有达到125℃高温是杀不死病菌的,而近年新兴的家用消毒柜则为人们的健康提供了保证。它不仅可以以高温消毒,也可以实现低温消毒。高温消毒是利用红外线石英管使柜内产生125℃以上的高温从而达到消毒杀菌作用。低温消毒是专为满足不能承受高温的厨具而设计的,是利用臭氧发生器在柜内产生高浓度臭氧将细菌杀灭。

消毒柜既然起杀菌作用,那么我们怎样将消毒柜用好及维护好,使其达到最佳效果呢?

实际上这也不难。用完的餐具必须先洗干净,将水擦干才放进消毒柜内,不能承受高温的餐具必须放进低温层,其它可放入高温层,关上柜门即可进行消毒。在消毒过程中应注意不要打开柜门,避免高温灼伤。使用一段时间后要定期清洁柜内及外表面,使消毒柜保持干净卫生。消毒柜是专门为消毒厨具而生产的,其它东西不能放进消毒柜内消毒,避免发生危险。

一些消费者因为空间等原因,往往把消费柜当做碗柜用,从而影响了消毒柜的寿命。消毒柜内经红外线加热管通电加热,柜内的温度上升到200度至300度,达到消毒之目的,同时又驱除柜内的潮气,使柜内金属部件不会受潮氧化。按消毒柜的使用要求,水洗过的餐具必须擦干或晾干后方可放入。一些用户将带水的餐具放入柜内又不经常通电,致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化,在红外发热这管座处出现接触电阻,易烧坏管座和其它部件,缩短消毒柜的使用寿命。长期把消毒柜做碗柜用会有损于人体健康。消毒柜象冰箱一样,密封性较好,与外界流通不畅,若把消毒柜当碗柜使用,红外管长期不发热,柜内的潮湿空气难以及时排出,造成柜内温度过大,霉菌繁殖附在餐具上,直接危害身体健康。

健康很重要,威格利家电清洗,为你的家电健康为你的身体健康保驾护航!

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