公司简介
公司目前正在推行项目招商、超市销售等业务;
竭诚欢迎全国各地的商客洽谈合作事项。
产品具有独特性的四种口味:原味、香辣、麻辣、孜然味;
特点:色泽暗亮,气味醇香,肉质细而耐嚼,入口生香,令人回味。
总公司以生产玉林名吃:“玉林牛巴”食品为其主导产品,依托独特的资源和技术优势,以“四道功” 在各风味名吃食品中独树一帜。
首先,肉源地道,统一采用黄牛养殖基地的黄牛为原料,肉鲜嫩肥美,营养原香;符合无公害食品牛肉标准;其次,入味独到,传承八百年正宗配方;再次,工艺精到,经过古法改良后形成现代烘培工艺。如今,公司利用先进的切肉机器进行切割牛肉,使牛肉切得薄厚均匀,还采用红外线、可控温装置烘焙,彻底告别烟熏火燎的传统制作方法,使牛肉受热均匀,确保牛肉块块满口生香;最后,工序老道,在制作牛巴过程中,由名师亲自掌管,以使保证生产出来的牛巴色鲜香浓味美。
如今根据现代人的口味,便研制出具有独特性的四种口味:原味、香辣、麻辣、孜然味,各种味道均有不同的口感。牛巴煸炒煨制工艺可追溯至南宋时期,古人赞曰“轻薄甘香,殷红浮脆,后世莫及”。
公司于2006年7月1日投建,先后投资固定资产及流动资产2000万元,占地面积20亩。于2006年12月18日试产,年可实现产值2个亿,年销售额可达1.5个亿。销售网络庞大,遍布于全国135个销售点,设备最先进的牛巴生产企业。公司员工50名,大专以上学历占70%,其中食品专业博士生1名,硕士生2名。管理层年轻化,平均年龄35岁。
公司以先进的管理模式和坚持创新的质量方针,不断发展壮大。并于2007年2月15日一次性获得国家食品质量安全QS认证,为广大消费者奉献更健康、营养、美味的产品。