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发布时间:2016-02-02
为了做最最纯正的老红糖,为了完美还原传统老红糖温补功效,更是为了恢复红糖的千年声誉,九吉公老红糖,从选材到制成成品老红糖,每个步骤都严苛到难为自己的地步。
不仅选取最好的甘蔗种植基地,而且选取最优质的低产老秋蔗做原材,在选材时更是挑选一定高度节数的甘蔗作材料。最好的甘蔗还要掐头去尾留下中间几节,才能用来熬糖。50多斤精挑细选的甘蔗,掐头去尾留下30来斤原材,平均一个熬糖师傅工作4个小时,才产一斤纯正的老红糖。所以九吉公红糖克克都极为珍稀。