洋酒有哪些品牌
洋酒有哪些品牌?可以说无论是中国名酒,还是洋酒,历史都是源远流长,很多人迷恋着酒的味道,之所有把相差很多的酒都成为酒,主要就是因为这种酒液中含有酒精。我们今天为您介绍洋酒的品牌,让您熟悉一下哪些洋酒比较出名。
洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。各种酒类的生产工艺不同,但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中,采用蒸馏的方法浓缩酒精,提高酒度的酒种,酒精含量常在40%(常记为40? )以上,所以又称之为烈酒。
洋酒著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英国,英国生产的金酒和威士忌,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士忌等。
在餐厅酒吧和销售部门,通常习惯把烈酒分为六大类:即金酒(Gin)、 威士忌(Whisky)、 白兰地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、 朗姆酒(Rum)和 特吉拉酒(Tequila)。
金酒 谷类、杜松子、香草 英国、荷兰 无年份
威士忌 谷类、大麦、玉米、稞麦 苏格兰、爱尔兰、美国 有年份标准
白兰地 葡萄、水果 法国干邑 有年份标准
伏特加 小麦、马铃薯 俄罗斯、波兰、美国 无年份标准
朗姆酒 甘蔗糖 牙买加、古巴 至少二年标准
特吉拉 龙舌兰、仙人掌类 墨西哥 有/无年份标准
HOSFAIR调酒大师杯赛是由广东信基华展展览有限公司与国内知名调酒协会及调酒培训学校联合发起的一项调酒专业竞技赛事。经过2015年第一届的成功举办,引起了国内洋酒行业、协会、烈酒爱好者、调酒师、经销商、采购商、酒吧、夜店等娱乐场所老板等多方关注。HOSFAIR调酒大师杯赛也就此漂亮的打响了它在酒类竞赛的第一响炮。
主办方希望通过HOSFAIR调酒大师杯赛这一赛事,推动中国鸡尾酒文化使中国的专业调酒师们得到一个更明亮更正面的形象宣传。我们立志做广东最专业最具影响力的调酒比赛!借此推动中国酒类市场的发展。
“第二届HOSFAIR调酒大师杯赛” 赞助商火热召集中。我们期待你的加入!
详情咨询:
联系人:Elaine陈 Lesie 刘 Peggy 刘
电话:020-38788942/85645907/85645909
QQ:2850989235/2850989223/164292752
E-mail:elaine_720@hosfair.com lesie@hosfair.co k_xjhz@sina.com