试想一下,一家人聚在一起,开开心心的吃上一顿火锅是多么幸福的一件事情。随着火锅越来越受到人们的欢迎,火锅在人们的日常生活中暂居着越来越重要的地位。程大个小火锅锅小情义大,程大个小火锅就是一个倍受顾客追捧的美味品牌。
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程大个小火锅起初研究和制作的就是学的老派火锅的工艺技术,每一个加工环节都反复考究推敲,所以他完全继承了老派火锅的工匠精神。花椒的选取,粉末的研制,辣椒的粗细,每一个都蕴含着古老手工的功底。而所创新的是独立于新派火锅的味觉和视觉追求之外的另一种:就是把健康做成最极致的味觉体验,而视觉做成最极致的个性体验。
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