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发布时间：2015-12-29
鸡脆骨，又称掌中宝、鸡脆，它以其独特的口感而倍受食客青睐。常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆，麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆。其中孜然鸡脆骨最为受广大消费者喜爱，因为口味面向广泛，不辣不咸，口味适中。鸡肉的蛋白质与维生素在秘料与牛奶的极致烘托下激情释放，鲜美细嫩中透着牛奶的清甜，肉质爽滑而少脂，裹上特制腌鸡粉，鸡肉鲜美又松软。金馆长炸鸡啤酒小吃拥有多年西餐经验的主厨自创工艺，"香酥糠"脆而不腻，艺术手法新颖创新，市场无二家，鳞片完整贴合不脱落，色泽金黄，美观有亮点。
